くすまもな日々

「薬の魔物シリーズ」個別包装仕様のファンのブログ

抹茶の米粉シフォンケーキ

明日のお茶会に向けて焼いたシフォンケーキ。

娘リクエストにより抹茶シフォンケーキ。

粉は最近、「米粉」。

粉をふるわなくて良いのが気に入っております。

ふわふわ、しっとりに出来た!!!

f:id:kusumamodays:20250329213152j:image

ケーキなど焼き始めたのは完璧にくすまも効果ですね。

家庭でも作れる比較的気負わないものを気負わない範囲で作っていきたいなと。

f:id:kusumamodays:20250329213155j:image

ローストビーフやスープ類など、いろいろ挑戦してみたいですね〜。